Heritage Superdry crowned Champion Beer of Asia as 7 Bridges named Champion Small-Sized Brewery of Asia.

[ Tiếng Việt bên dưới ]

At the Asia Beer Championship 2025, 7 Bridges Brewing Co. proudly brought home two of the competition’s highest honours — Champion Beer of Asia for Heritage Superdry and Champion Small-Sized Brewery of Asia for the brewery itself.

Chosen from 812 entries across the region, this recognition marks a major milestone for 7 Bridges and Vietnamese craft beer, confirming that the country’s local ingredients and creative brewing can be recognised as the best craft beers in Asia.

A Proud Moment for Vietnamese Craft Beer

For 7 Bridges, this achievement is more than just a win — it’s a celebration of Vietnam’s identity and creativity in brewing.

The Asia Beer Championship brings together breweries from across the continent, judged by an expert international panel for technical excellence, innovation, and creativity. For Vietnam, this year’s results represent not only a brewing victory but a statement of cultural pride.

About Heritage Superdry — The Champion Beer of Asia

Heritage Superdry is part of 7 Bridges’ ongoing project to explore and celebrate Vietnamese rice through innovative brewing. Brewed with locally sourced broken rice, it delivers a light, clean body and crisp, refreshing finish — capturing the character of Vietnam’s rice fields in every glass.

Rather than aiming for heaviness or complexity, Heritage Superdry focuses on subtlety and balance — an approach that reflects both craftsmanship and restraint. Its success as Champion Beer of Asia proves that modern brewing techniques and traditional Vietnamese ingredients can come together to create something truly special.

A Growing Legacy of Award-Winning Asian Beers

Since its founding, 7 Bridges Brewing Co. has maintained a remarkable record of success on the Asian competition stage. Over the years, the brewery’s dedication to quality and creativity has been recognised with multiple gold medals and regional titles — from Dragon IPA’s early podium finishes to Yuzu Wheat’s double gold medals in the Fruit Beer category.

As the Asian craft beer scene has rapidly expanded — both in quality and in the number of outstanding breweries competing each year — 7 Bridges’ ability to remain consistently recognised stands out as something truly special. This ongoing success highlights a dedication to brewing, creativity, and its unwavering commitment to showcasing Vietnamese ingredients through world-class brewing.

In 2025, that story of success continues — with Heritage Superdry taking the top title, Mekong Dragon winning bronze in the Fruited Sour category, and both Nếp Cẩm Lager and Fortunate Plum being selected by the judges for the Chairman’s Selection list of notable beers.

• Heritage Superdry: A rice lager brewed with broken rice from Vietnam’s farms.

• Mekong Dragon: A vibrant pink sour featuring red dragonfruit and passionfruit.

• Nếp Cẩm Lager: A dark lager brewed with black rice for rich, nutty depth.

• Fortunate Plum: A tart, refreshing wheat beer brewed with green Ume plums and apricot.

Brewing with Purpose – Sustainability at the Heart

Brewing great beer is just the beginning.

Behind every glass poured at 7 Bridges lies a wider purpose — to brew responsibly, sustainably, and with a sense of community. The brewery’s Zero Waste Mission transforms brewing by-products into new, sustainable creations — from beer vinegar and pickles to artisan mustards and crackers made with spent-grain flour.

This dedication to sustainability has always gone hand-in-hand with the brewery’s record of consistency and excellence. The same attention to detail that brings home medals also drives the care taken in every ingredient reused, every partnership formed, and every new flavour explored.

For 7 Bridges, the mission has never been only about making great beer; it’s about creating positive impact — for Vietnam, for its people, and for the planet.

Award Summary – Asia Beer Championship 2025

🏆 Champion Beer of Asia – Heritage Superdry

🏆 Champion Small-Sized Brewery of Asia – 7 Bridges Brewing Co.

🏆 Champion Lager of Asia – Heritage Superdry

🥇 Gold Medal – Heritage Superdry (Rice Lager)

🥉 Bronze Medal – Mekong Dragon (Fruited Sour)

⭐ Chairman’s Selection – Fortunate Plum & Nếp Cẩm Lager

Where to Try the Champion Beer of Asia

Heritage Superdry — the Best Craft Beer in Asia 2025 — is available on draft at all 7 Bridges taprooms across Việt Nam:

• 7 Bridges Hội An

• 7 Bridges Hà Nội

• 7 Bridges Đông Du (Sài Gòn)

• 7 Bridges Lê Thánh Tôn (Sài Gòn)

• 7 Bridges Ninh Bình

Raise a glass and taste the pride of Vietnam — a beer that now stands proudly among the best Asian beers of 2025.

7 Bridges Brewing Co. đoạt danh hiệu “Bia ngon nhất châu Á 2025”

Heritage Superdry được vinh danh là Bia Xuất Sắc Nhất Châu Á, đồng thời 7 Bridges được trao giải Nhà Máy Bia Quy Mô Nhỏ Xuất Sắc Nhất Châu Á.

Tại Giải Vô địch Bia châu Á 2025, 7 Bridges Brewing Co. tự hào mang về hai danh hiệu cao quý nhất của cuộc thi — “Bia Xuất Sắc Nhất Châu Á” dành cho Heritage Superdry, và “Nhà Máy Bia Quy Mô Nhỏ Xuất Sắc Nhất Châu Á” dành cho chính 7 Bridges.

 Được lựa chọn từ hơn 800 mẫu bia đến từ khắp khu vực, chiến thắng này là dấu mốc quan trọng không chỉ với 7 Bridges, mà còn với ngành bia thủ công Việt Nam. Thành tựu ấy khẳng định rằng nguyên liệu bản địa và tinh thần sáng tạo trong ủ bia của người Việt hoàn toàn có thể sánh ngang — và được vinh danh — giữa những dòng bia thủ công xuất sắc nhất châu Á.

Dấu mốc tự hào của ngành bia thủ công Việt Nam

Với 7 Bridges, thành tích này không chỉ là một chiến thắng – mà còn là sự tôn vinh bản sắc và tinh thần sáng tạo của Việt Nam trong nghệ thuật ủ bia.

Giải Vô Địch Bia Châu Á quy tụ các nhà máy bia hàng đầu trên toàn châu lục, được đánh giá bởi hội đồng giám khảo quốc tế gồm các chuyên gia trong lĩnh vực ủ bia, sáng tạo và kỹ thuật. Với Việt Nam, kết quả năm nay không chỉ là một chiến thắng trong cuộc thi bia, mà còn là lời khẳng định đầy tự hào về văn hóa và bản sắc Việt Nam trên bản đồ bia thế giới.

Về Heritage Superdry — Bia Xuất Sắc Nhất Châu Á

Heritage Superdry là một phần trong hành trình không ngừng của 7 Bridges Brewing Co. nhằm khám phá và tôn vinh hạt gạo Việt Nam thông qua nghệ thuật ủ bia sáng tạo. Được ủ từ gạo tấm địa phương, dòng bia này mang đến thân bia nhẹ, vị thanh khiết và hậu vị sảng khoái, tái hiện hình ảnh những cánh đồng lúa Việt Nam trong từng ly bia.

Thay vì hướng đến hương vị phức tạp hay cầu kỳ, Heritage Superdry tập trung vào sự tinh tế và cân bằng — Một triết lý phản ánh nghệ thuật của sự tinh giản, nơi mỗi người thợ ủ bia đều chọn cách chinh phục bằng sự khéo léo và kiên định. Chiến thắng danh hiệu “Bia Xuất Sắc Nhất Châu Á” là minh chứng rằng kỹ thuật ủ hiện đại khi hòa quyện cùng nguyên liệu truyền thống Việt Nam có thể tạo nên một tuyệt phẩm vừa hiện đại, vừa mang đậm hồn Việt.

Di sản đang lớn dần của những dòng bia châu Á đoạt giải

Từ khi ra đời, 7 Bridges Brewing Co. đã không ngừng khẳng định vị thế của mình trên bản đồ bia thủ công châu Á với một hành trình đầy ấn tượng. Qua từng mùa giải, nhà máy bia này luôn chứng minh rằng chất lượng, sự sáng tạo và niềm tự hào với nguyên liệu Việt Nam chính là cốt lõi làm nên thành công — từ Dragon IPA từng sớm bước lên bục vinh danh, đến Yuzu Wheat hai lần giành huy chương vàng kép ở hạng mục Bia Trái Cây.

Giữa làn sóng phát triển mạnh mẽ của ngành bia thủ công châu Á – nơi ngày càng có nhiều nhà máy bia xuất sắc và những tiêu chuẩn mới được đặt ra – 7 Bridges vẫn luôn giữ vững phong độ, tiếp tục được ghi nhận bởi chất lượng ổn định, tinh thần sáng tạo, và sự gắn bó sâu sắc với nguyên liệu địa phương. Thành công nối tiếp qua từng năm không chỉ là kết quả của tay nghề, mà còn là minh chứng cho tầm nhìn bền vững và niềm đam mê làm bia bằng cả trái tim.

Bước sang năm 2025, hành trình ấy tiếp tục được khẳng định với loạt thành tích đáng tự hào - Heritage Superdry giành danh hiệu cao nhất, Mekong Dragon đoạt huy chương đồng ở hạng mục Bia Chua Trái Cây, cả Nếp Cẩm Lager và Fortunate Plum đều được Ban Giám khảo lựa chọn vào danh sách “Lựa Chọn Của Chủ Tịch”, tôn vinh những dòng bia đáng chú ý nhất năm.

Mỗi loại bia là một cách kể chuyện khác nhau về nguyên liệu Việt và niềm say mê sáng tạo của đội ngũ 7 Bridges:

• Heritage Superdry: Dòng rice lager thanh khiết, được ủ từ gạo tấm Việt Nam, mang hương vị nhẹ nhàng và cân bằng.

• Mekong Dragon: Dòng sour sôi động, rực rỡ sắc hồng từ thanh long đỏ và chanh dây.

• Nếp Cẩm Lager: Dark lager ủ bằng nếp cẩm, mang hậu vị đậm, bùi và ấm áp.

• Fortunate Plum: Wheat beer tươi mới, chua nhẹ, kết hợp mận xanh Ume và mơ vàng, gợi cảm giác mùa hè đầy sức sống.

Ủ bia với mục đích – Sự bền vững là trái tim của mọi hành trình

Với 7 Bridges, hành trình làm bia không chỉ dừng lại ở hương vị tuyệt hảo.

Đằng sau mỗi ly bia được rót là một cam kết lớn hơn — ủ bia một cách có trách nhiệm, bền vững và gắn kết với cộng đồng. Thông qua Sứ Mệnh Không Rác Thải, 7 Bridges mang đến một hướng đi khác biệt: biến phụ phẩm sau quá trình ủ bia thành những sản phẩm mới đầy sáng tạo và giá trị, từ giấm bia, dưa muối, mù tạt thủ công cho đến bánh cracker làm từ bã đại mạch.

Tinh thần bền vững ấy phản ánh chính triết lý làm bia của 7 Bridges — sự chỉn chu, bền bỉ và khát vọng hoàn thiện. Cũng chính sự tỉ mỉ trong từng nguyên liệu được tận dụng, từng hương vị được thử nghiệm, và từng mối quan hệ được xây dựng đã giúp 7 Bridges không ngừng chinh phục những giải thưởng danh giá.

Với chúng tôi, làm bia ngon chỉ là khởi đầu. Mục tiêu lớn hơn là tạo ra những điều tốt đẹp hơn – cho Việt Nam, cho con người, và cho hành tinh mà chúng ta cùng sẻ chia.

Tổng Kết Giải Thưởng – Giải Vô Địch Bia Châu Á 2025

🏆 Bia Xuất Sắc Nhất Châu Á – Heritage Superdry

🏆 Nhà Máy Bia Quy Mô Nhỏ Xuất Sắc Nhất Châu Á

🏆 Bia Lager Xuất Sắc Nhất Châu Á – Heritage Superdry

🥇 Huy Chương Vàng – Heritage Superdry (Rice Lager)

🥉 Huy Chương Đồng – Mekong Dragon (Fruited Sour)

⭐ Lựa Chọn Của Chủ tịch – Fortunate Plum & Nếp Cẩm Lager

Thưởng Thức Bia Ngon Nhất Châu Á 2025 Ở Đâu?

Heritage Superdry — dòng bia được vinh danh là Bia Thủ Công Ngon Nhất Châu Á 2025 — hiện đã có mặt tại tất cả các taproom của 7 Bridges trên khắp Việt Nam:

• 7 Bridges Hội An

• 7 Bridges Hà Nội

• 7 Bridges Đông Du (Sài Gòn)

• 7 Bridges Lê Thánh Tôn (Sài Gòn)

• 7 Bridges Ninh Bình

Hãy nâng ly và tự hào thưởng thức hương vị Việt Nam – một dòng bia nay đã sánh vai cùng những loại bia xuất sắc nhất châu Á năm 2025.